アボガドの天ぷら✨✨

こんばんは

仕出しおがわの友代です

今日は、とある介護施設様の敬老会が有り、お祝いの料理のご注文を頂きました

今年で3年目のご注文、有難いです

栄養士さんとの打合せで、毎年、少しずつ献立内容を変えています

今年は、料理長のアイディアで、「アボガドの天ぷら」を取り入れました

これが、とても美味しかったです



生のアボガドを一個ずつ皮を剥き、種を取り、260枚スライスして揚げていきます

とても根気のいる作業ですが、そこは、根性の有るうちのメンバーで作り上げ、無事お届けしました





さて、明日は、同友会祭りです
きっと楽しい一日になる事と思います
皆様のご来場をお待ちしています

富士中央公園
9/10 日曜日 10時から15時まで
友代は第4グループで「焼きそば」を売ってます