日本地産地消薬膳検定第2弾☆☆

こんばんは
仕出しおがわの友代です
深夜のブログ投稿です



11日の日曜日、ふじの国薬膳(石部晃子先生主宰)の日本地産地消薬膳検定を受けて来ました

前回と同様、薬膳弁当を仕出しおがわで作らせて頂きました




今回のテーマは、「七情薬膳」

味で感情をコントロールする方法を学びました

怒、喜、思、悲、憂、恐、驚

怒り過ぎは、肝
喜び過ぎは、心
思い過ぎは、脾胃
悲しみ過ぎは、肺
恐がり過ぎは、腎を傷付けるそうです



感情の行き過ぎが、内臓の病気の原因であり、病気や取り返しのつかない行動が出る前に、未病のうちに、感情をコントロールし、平常心を保つ事が、天下泰平、世界平和に繋がると言う考えです



食べ物で、世界が平和になっていくって、凄いと思いませんか



初めて石部晃子先生にお会いした時、石部先生の薬膳に対する想いを伺いました

そのお返事が、
「食で、世界平和」

もう、この言葉に、私のハートは、鷲づかみにされてしまいました



薬膳について、今年の4月から学んでいますが、私は、この薬膳の考えを広めていく事が、きっとライフワークになっていくと思っています



一緒に薬膳について学びたい方は、こちらにお問合せ下さい

《ふじの国薬膳》事務局 衣川さん
090-3930-4039
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