富士のお弁当　仕出しおがわ

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こんにちは
連休をいかがお過ごしでしょうか？
ブログの投稿が中々できず、久しぶりの更新です


5/1から5/5まで5日間の連休を頂き、下水道工事と工場内の床塗装を行いました


5/1 雨の中、職人さん達が頑張って下さいました


下水管の所を切っていきます






3日で完了しました

掘る時、埋めて固める時、かなり大きな音が出て、ご近所の皆様、申し訳ありませんでしたm(_ _)m
無事工事が終わりました

工場を建設した当時は道路に下水道が通っておらず、浄化槽のみでしたが、ようやく下水道に繋ぐ事ができて、ホッとしました




工場の中の床塗装も行っています


床掃除からの2度目の塗りが終わりました

明日、3度目を塗り、一日乾かして6日からの仕事に間に合わせます


連休中にも関わらず、仕事をして下さった業者さんに感謝感謝です

ありがとうございます




薔薇の綺麗な季節です


  

仕出しおがわの友代です。

今年の初投稿が2月になってしまいました

昨年からのコロナの影響で、イベントが軒並み中止となり、仕出しおがわでも仕出し弁当のご注文が激減しています

そんな中、ご家族などの少人数でのご注文を頂き、仕事の出来る有難さを感じています

最近は3日連続して、「冬の富士産薬膳弁当」を作らせて頂きました





生きている喜び

働ける喜び

元気で動ける事の喜び

全ての人や物、花、植物、自然に感謝したくなります

最近の私は、家や会社、観葉植物に、
「おはよう」「行ってきまーす」「ただいま」… なんて話しています

一人暮らしになってから、独りごとが多くなったかな…

今日も一日、「ありがとう」
  

こんばんは

紅白が始まりました

仕出しおがわの小川友代です



今年は、コロナコロナに振り回されました

生活がガラッと変わってしまいました



そんな中、仕出しおがわでは、
「みまもり弁当」を発売し、テレビや新聞に取り上げて頂きました

そのお陰で、在宅の子どもさんやご高齢の方の給食のお問合せ、ご注文が増えました。

その反面、イベントが中止になり、それに伴いお弁当の注文もキャンセルになる事が多々有りました。



こんなに先の読めない年は無かったと思います。



しかし、仕事が出来る事は、有り難く、未来を見つめながら、今できる事を精一杯、行っていこうと思います




12月18日から6日間、キャリアコンサルタントの増田和芳先生とパソナの山田先生をお迎えして、個人面談を行いました

一人1時間、一日5名の日程です。

仕事を抜けての1時間、皆、最初は長いと思ったようですが、あっという間の1時間だったようです。

「自分を振り返る事が出来た」
「新たな自分に気付けた」
「気持ちがスッキリした」
「これからも、仕事を頑張ろうと想う」などの感想を聞け、実行して良かったと思いました



また、12月29日には山本知子先生を迎えて、仕出しおがわ初の「マナー講座」を開催しました









知子先生の引き出しは、情報満載で、心地良い話し方で、ずっと聴いていたくなるお話です

これからの仕事に即！いかせる内容でした

私の心に残ったのは、「感動ビジネス」のお話です



そんなこんなの今年の12月は、まさに駆け抜けた1カ月でした



1月5日までお休みを頂き1月6日より通常営業となります。
ご理解ご協力の程、よろしくお願い申し上げます

数多く有る料理屋の中で、仕出しおがわをお選び頂き、ありがとうございます

来年も、どうぞよろしくお願い致します  

こんにちは

仕出しおがわの小川友代です

昨日12月29日、テレビ静岡さんの
「静岡がんばった大賞2020」と言う番組で、仕出しおがわの事を取り上げて頂きました



先代の2代目社長が亡くなって、満4年が経とうとしております。

ちょうど年末の今頃は、おせち料理で大忙しの時期です。

良い供養になったなぁと思いました

テレビを観て下さった友人から連絡を頂き、嬉しい限りです

取り上げて下さったテレビ静岡さん、制作会社さん、皆さま、ありがとうございます

  

こんにちは

仕出しおがわの友代です

昨日の祭日、山の日に、おがわメンバー全員で、大掃除をしました

日頃できない高い所の拭き掃除や冷蔵庫・冷凍庫・食品庫の清掃、駐車場の草取りなどを行いました

事務所の中も、椅子や備品を外に出して、床磨きを行いました

暑い中大変ですが、私は、みんなが一致団結して行うこの大掃除が、実は大好きなんです

とても一人二人では出来ない事も、大勢の力の結集で進んでいく様子は、清々しいものが有ります

自分も雑巾を持つ手を動かしながら、みんなが、「あーしよう！こうしよう！」と声掛け合いながら一生懸命な姿に、嬉しくて涙が出そうになります

働ける喜び、生きてる喜びを感じる時間です











明日8/12（水）は、通常営業です。

8/13（木）から8/16（日）まで4日間、お盆休みを頂きます。

ご迷惑をお掛けしますが、どうぞ、よろしくお願い致します



日曜日、私の実家にもお墓参りに出掛けたら、毎年墓石に居るカエルが、車に付いて来てしまい、ビックリしました
一緒にお家に行きたかったのかなぁ〜

  

昨日日中は、暑いくらいだったのが、今日は、急に冷え込んできました

今年最後の満月も綺麗な夜です

仕出しおがわの友代です



薬膳について、月2回、ふじの国薬膳の石部晃子先生に教えて頂いております

学べる幸せをかみしめながら、ボケた頭にムチ打っています



そんな訳で、エフビズの小出センター長様より、
「薬膳オードブルやったら？まだ、全国のどこもやってないですよ！」
と、目から鱗のアドバイスを頂き、石部晃子先生監修の元、「薬膳オードブル」を作ってみました



冬の薬膳オードブルです




冬の体に足りない物を補い、過剰になりやすい物を捨ててくれる献立です

ご飯は、下の4つの中から右側から1つ、左側から1つ、合計2つお選び頂けます

右側が補ってくれる献立の
赤飯、下は栗と皮付きクルミ入りの黒米ご飯

左側が捨ててくれる献立の
昆布とアオサのご飯、ゆかり入り酢飯です





薬膳の先生方と試食をしましたが、美味しくて、お腹も満足で、それでいて、胃もたれしない献立でした

年末年始のこれからの季節、このオードブルをオススメ致します

クリスマス用の飾り付けをする事も出来ます



昨日の事務所での写真です
仕出しおがわの中は、気温が5度は、高いよねーなんて話しておりました
仕出しおがわの看板娘のともみちゃんです



  

こんばんは
仕出しおがわの友代です



昨年より、企画撮影など進めていた総合パンフレットが出来、ホームページもリニューアル致しました

ホントは、昨年末には出来上がっていたのですが、諸事情により、お知らせが遅くなってしまいました

今回は、価格を改正させて頂きました
原材料、配送コストなど、年々値上がりが大きく、大変申し訳有りませんが、ご理解の程、よろしくお願い致しますm(_ _)m



新しいパンフレットの表紙です




新しくなったと言えば…
昨年夏より、配送員のポロシャツを新調致しました


冬は、このジャケットです
胸元のアルファベットの「SHIDASHI OGAWA」がカッコいいよ…とお客様に言って頂きました
わーいわーい*\(^o^)/*




  

こんばんは
仕出しおがわの友代です


今日、私は、「ミカン狩り」をしてきました












富士市岩渕に有る完全無農薬栽培の
「オトワファーム」さんです








産まれ初めて、軽トラックの助手席に乗り、沢山の野菜が植えられた野菜畑を通り、ミカン畑に到着！



3000坪以上の広大な畑の目の前は、富士川から駿河湾、後ろには富士山に見守られ、何て素敵な所なんでしょう




氣の良い場所に居ると心と体が元気になっていくのを感じます



今日、購入した完全無農薬ミカンは、
11/18（日）石部晃子先生主催の薬膳講座の日の「薬膳弁当」の献立の一つです




どんな物が出来るか、自分でもワクワクしています

どうぞ、お楽しみに

  

こんばんは

仕出しおがわの友代です



今日は、新しい食器洗浄機を設置しました










大きな買い物で、ドキドキします

今までの食器洗浄機、今の工場に移転してから23年、お湯漏れ、異音を鳴らしながらも、よく頑張ってくれました

ベルトが切れかかっていたとの事で、本当に良いタイミングで導入でき、ホッとしています



そして、今日は、朝からその作業をして頂きながら、新しい仕出し料理のパンフレットを作成する為の写真撮影を行いました

新しいお弁当を5つ考え、全部で21品の撮影は、中々、神経を使います

この一か月間は、新メニューをどうすれば良いのか、悩みに悩みました

テーマを元に生みの苦しみ

一人では、決して出来なかった事も、最高のチームプレイでカタチになっていきます

新パンフレット、どうぞ、お楽しみに！




















  

こんにちは

仕出しおがわの友代です



私が、所属している「中小企業家同友会」の富士支部のお祭りが、今年も行われます



日時 平成30年 9月 9日（日）10時〜15時
場所 富士市中央公園
雨天決行



よさこい・チアダンス・投げ餅・抽選会など、楽しいイベントが盛りだくさん
各種屋台出店もあります

私は、今年も、焼きそばを販売しています

皆さまのお越しをお待ちしています

このポロシャツは、最近、仕出しおがわの配送の人用に、作りました