管理栄養士の初ブログ☆本日の給食☆

こんにちは

仕出しおがわの管理栄養士 小野田美保です
ブログ初投稿です




これから、栄養士目線で、「仕出しおがわ」の給食メニューについて、いろんな情報をお届けしていきます
どうぞ、よろしくお願い致します



6月11日 特選弁当です


ささみの味噌カツ
豆豆サラダ
ザーサイとマロニーの炒め物
大根とあさりの煮物
揚げシューマイ

どれも彩りよく美味しそうです



マロニーはお鍋だけじゃなく、炒め物にしても美味しいのでオススメです

ところでマロニーと春雨、ビーフンの違いって知っていますか？！
どれもよく似ていますが、それぞれ原材料が違います

・マロニーはじゃがいものデンプン
・春雨は緑豆のデンプン
・ビーフンはお米

100gあたりのカロリーはどれも同じぐらいですが、水分で1番膨らむのはマロニーというデータがあります
ダイエットを気にしてる方は、マロニーを選んでみてはいかがでしょうか



今日の盛付けの様子です